Konzept

„Der Besuch bei uns im Laden soll für Sie zu einem Erlebnis werden“

Bäckertradition direkt vor Ihren Augen

Wir backen nach alter Bäckertradition direkt vor Ihren Augen. Somit möchten wir anschaulich zeigen, dass sämtliche Produkte frisch, von Hand gefertigt und aus regionalen Zutaten hergestellt werden.

Unverwechselbares Aroma

Die lange Frischhaltung und unser unverwechselbares Aroma erhalten wir durch eine intensive, Aroma entfaltende Teigführung, die bis zu 48 Stunden Entwicklungszeit in Anspruch nimmt. Zudem verwenden wir keine Zusatzstoffe.

Produkte aus dem Steinofen

Vollendet werden unsere Produkte im Steinbackofen. Das einzigartige Aroma können Sie schmecken und die frischen Backwaren direkt aus dem Ofen entgegen nehmen, dadurch möchten wir Ihren Einkauf zu einem kleinen Erlebnis machen.